Ztrácejte váhu s indickou kuchyni

Někteří říkají, že po indiánské stravě vám pomůže ztrácet několik liber za měsíc. Ve skutečnosti bychom měli využít některé indické triky, abychom zhubli a cítili se hodí.Chtěli byste vědět, co to jsou? Pak čtěte dál!

Informace o indické kuchyni

Je důležité vědět některé vlastnosti indické gastronomie, aby se do praxe stravy, které vám pomohou zhubnout:

Nemíchejte uhlohydráty a bílkoviny.

  • Zvolte potraviny dobře (důležitá věc je kvalita, ne množství).
  • Vezměte hnědou rýži a zeleninu.
  • Vyberte si čerstvé ovoce (zejména citrusové plody).
  • Proveďte 3 denní jídla + 1 snídani s nízkotučným jogurtem nebo ovocem, pokud máte hlad.
  • Žvýkat 100krát každý hůl pro zlepšení trávení. Pití 2 litry vody a zeleného čaje denně.
  • Provádějte fyzickou aktivitu, zejména procházky, po dobu nejméně 40 minut denně.
  • Indické recepty jsou ovlivňovány různými kulturami a zeměmi: Mongolskem, Portugalskem a dokonce Anglií. Důsledkem je gastronomie s velkou osobností.
  • Vyznačuje se užíváním různých koření (říká se, že ti, kteří se narodili v Indii, dokáží identifikovat více příchutí než západní) a vyloučení kravského masa, jelikož kráva je posvátná náboženství, ona vyznává v této zemi.

Neukládejte příliš mnoho mléčných výrobků.

Místo toho preferujete druh másla nazývaného

gheea tekutý jogurt známý jakolassi.Mezi ingredience, které nikdy nedokáží najít rýži, kuře a jehněčí. Dokonce i vegetariánská jídla oplývají, jelikož mnoho indiánů následuje "bez krutosti" životní styl a neberou žádné maso.Existuje několik způsobů, jak připravit jídlo:

Vagar

: teplo a sezónu s kořením.

  • Tandoor: vaření potravin, které byly macerated v koření a jogurtu.
  • Korma: grilované. Konzistence je silná, protože přidáváte jogurt, mléko nebo krém.
  • Dhungar: kouřil.
  • Dhum: žlaby jsou umístěny nad a pod nádobou.
  • indická výživa, ayurveda a úbytek váhyExistuje velký vztah mezi jídlem, které se užívá v jedné z největších a nejvíce osídlených zemí světa, což je druh alternativní medicíny a ztrácí váhu.
To je způsobeno skutečností, že

výživa je současně medicína

a potřebujeme, aby se cítil zdravý a silný.Jak již bylo zmíněno, indické pokrmy mají velké množství koření (kari, kardamom, kmín atd.). Stimulují tělo, zvyšují tělesnou teplotu a pomáhají zhubnout. To je právě důvod, proč indická strava spaluje tuky.Některé z indických možností hubnutí a triků mají něco společného s kořením a kořením, stejně jako kombinací různých pokrmů. Zde jsou některé možnosti:

Turmeric Listy

Tmavě zelené listy tohoto stromu se používají pro saláty a omáčky, jak surové, tak i vařené.

Pomáhají dělat žaludku a střeva dobře a

udržet tělesnou hmotnost stabilní

nebo snížitpokud máte pár kilo navíc.Listy kurkumy mají také léčivé vlastnosti, protože léčí průjem, úplavici a cukrovku.Dhal

Tato tradiční indická jídlo je vyrobeno ze sušených hrách, čoček a fazolí. Podává se s rýží a chlebem (chapati).

dhal

má vysokou bílkovinnou sílu, velmi uspokojuje a je tráveno pomaleji než jiné potraviny, takže není žádoucí jíst nic jiného mezi hlavními jídly. Tímto způsobem je podporována regulace tělesné hmotnosti.KoriandrTato aromatická bylina (patřící do rodiny petrželky a celeru) má velkou diuretickou energii, která pomáhá ztrátě tekutin, toxinů a tuků močí.

V rámci tradiční medicíny se používá ke snížení střevního plynu, zánětu břicha a k čištění krve.

Předkrmy a salátyIndiáni berou spoustu čerstvého jídla kvůli vysokým teplotám, kterým jsou vystaveni. Některé možnosti jsou ideální pro léto, zvláště pokud jsme na stravě. Například:

Ratia (jogurt se zeleninou, ovocem a kořením)

  • Chaat (syrové zeleninový salát s citronem a kořením)
  • Pakora (koláč náplň cizrna rostlinná mouka)luštěniny a obiloviny
  • Zelenina jsou vařené bez odlupování a oddělování tak, aby byly více trávicí.Mezi obiloviny, nepochybně, rýže je základem indické výživy. Nejznámější ze všech vybraných typů je Basmati, který má dobrou dávku vlákniny a satiátů.

Můžete také přidat trochu pšenice, kukuřice a proso do vaší stravy. Nápoje

K dosažení 2 litry vody denně, zůstali hydratované a vyhnout se dávat do bodavá bolest z hladu, můžete si vybrat některý z indického nápoj par excellence:

Lassi (tekutý jogurt)

Chai (čaj s kořením)

  • Ninmu Pani(limonáda)
  • Kokosová šťáva
  • Konečně,ve vztahu
  • ayurveda, existují tři typy

doshas. Každý z nich se týká řady charakteristik těla.Znalost toho, co může vlastní, může jíst to, co potřebuje, aby se předešlo tomu, co není dobré a především zhubnout.Vatta: štíhlé a světlé, s konstantním hladem a nepravidelným trávením. V tomto případě

je vhodné, aby se těžší nádobí

  • jako polévky, guláš nebo těstoviny s omáčkou.Pitta: střední stavby,s hladem a intenzivní žízeň,
  • je zoufalý, jestliže jídlo není připraveno včas a má tendenci jíst více než je nutné. Doporučené potraviny jsou saláty a studené nápoje. Nesmíme jíst těžké pečivo ani maso.Kapha: více korpulentní a nadváha; pomalé trávení, střední chuť k jídlu. Musíte se vyvarovat mléčných výrobků, sladkostí a tuků a rozhodnout se pro ovoce a zeleninu (zejména mrkev, dýně, celer, zelí a hlávkový salát).
Viz Též
10 úžAsných výhod extra panenského olivového oleje Zajímavosti
10 Neuvěřitelných vlastností skořice Zajímavosti
8 Neuvěřitelných přínosů z granátového jablka pro zdraví Dobré Návyky